Makan Telur Halilintar - Kulinari

Kuliner Semarang favorite mu ni ... 12 Kuliner Semarang favorite mu ning endi sih? 12

Makan Telur Halilintar 8

Jumat, 18 Jun '10 09:35

Anda semua pasti sering melihat halilintar atau petir. Tapi pernahkah Anda melihat telurnya? Atau bahkan makan telur halilintar? Walah, apa lagi ini...kemarin makan badak, sekarang telur halilintar...

Anda mungkin pernah makan makanan ringan tradisional yang bernama nopia. Walaupun bukan khas Semarang melainkan Banyumas, makanan ini banyak dijumpai juga di Semarang. Di Semarang, nopia disebut ndog gludug atau telur halilintar. Di tempat lain mungkin juga ada yang menyebut demikian, tapi setahu saya sewaktu kecil ibu saya bilang nopia itu namanya ndog gludug.

Ndog gludug atau nopia merupakan makanan yang terbuat dari gula merah yang dipanggang dengan tungku khusus. Nopia banyak diproduksi di kota Banyumas. Ndog gludug yang berukuran kecil lebih padat isinya, sedangkan yang berukuran besar dalamnya kosong & berlapis gula merah yang menempel pada dinding dalam kulit nopia ini.

Saya tidak tahu kenapa makanan ini disebut ndog gludug. Saya juga tidak pernah mendengar folklore asal usul ndog gludug. Ada yang tahu?

Tag: opojal-starone-1, ndog gludug, nopia
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace

Terkait:

Pasar Prembaen
Rabu, 14 Jul '10 09:46
Drs. Kariadi
Selasa, 13 Jul '10 10:39
Kampung Blok M di Semarang
Selasa, 13 Jul '10 01:33

« Kontes Posting Opojal-StarOne, Berhadiah Jam Tangan dan Handphone "Pelatihan Internet Marketing" »

Siapa saja yang merating artikel ini:

maknyos: Lheb Godhek
cilikiyik: Jos Gandhos
Numpang Rame: Jos Gandhos
Ahmed: Sip Tenan
nonowaewis: Lheb Godhek
jatiblack: Jos Gandhos
dui untung p: Sip Tenan
endahyellow: Jos Gandhos
mbakndut: Jos Gandhos

Komentar:

maknyos 0 0 Jumat, 18 Juni 2010 10:23: kadang disebut ndog gajah karena bentuknya yang besar mungkin ya. eh ini kesenengane anakku keysha lho
M taufiq 0 0 Jumat, 18 Juni 2010 13:50: masih ada yang lebih ganas lagi makan beton .dulu makanan ini sempat populer pas ada pertandingan ball di stadion diponegoro.
maknyos 0 0 Jumat, 18 Juni 2010 15:50: M taufiq: beton biji nangka yo?
M taufiq 0 0 Jumat, 18 Juni 2010 16:01: tul mas lengkapnya BETON GODOK
elafiq 0 0 Minggu, 20 Juni 2010 03:54: Bukannya ndog gluduk itu yang dari singkong yang direbus, trus dibuat gumpal. hmm.... banyak versi rupanya.
Numpang Rame 0 0 Senin, 21 Juni 2010 01:27: Yap, nopia itu makanan khas kota kelahiranku, Purbalingga kaya kuwe. Tapi neng kene diarani ndog gluduk, lucu temen enggane.
M taufiq 0 0 Selasa, 22 Juni 2010 08:13: ya padha bae ,pokoe nyonge i love you karo dhog gludug
nonowaewis 0 0 Selasa, 22 Juni 2010 12:14: Mengko kesamber bledeg nak mangan endog kuwi...wekekekeekk

Silahkan login untuk memberikan pendapat

Opojal